Skład pasty:
2 szklanki cukru
1/4 szklanki wody
1/4 szklanki soku z cytryny
Przygotowanie:
Wszystkie składniki umieszczamy w garnku, po czym podgrzewamy na małym ogniu i mieszamy od czasu do czasu. Czas gotowania to 7 do 10 minut. Gdy masa zacznie przypominać swoim wyglądem karmel, należy wyciągnąć odrobinę na talerz i sprawdzić czy ciągnie się oraz jest plastyczna. Jeśli tak to przelej ją do jakiegoś naczynia ( może być słoiczek ), poczekaj aż ostygnie.
Jeśli wolicie kupić już przygotowaną pastę, to zachęcam do sprawdzenia na allegro. Poniżej zdjęcie pasty, z której korzystam i jestem zadowolona.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz